Gastronomía
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EL SABOR QUE COLMA LOS SENTIDOS
Los platos del espacio gastronómico de Solares están elaborados con productos de proximidad y de la tierra y basados en recetas de la exquisita cocina tradicional cántabra, con pescados salvajes recién llegados de la lonja y carnes a la brasa.
Número de registro: G.6690
Restaurante El Manantial
Restaurante El Manantial
Su carta se basa en la cocina de mercado con elaboraciones creativas, que cambia de carta trimestralmente para aprovechar los productos de cada temporada del año. Exquisita cocina tradicional cántabra, con pescados salvajes recién llegados de la lonja y carnes a la brasa.
Gastrobar Solares
Gastrobar Solares
El gastrobar de Solares está situado cerca de un enorme ventanal con vistas al parque y el jardín exterior, ofrece carta de platos ligeros elaborados con productos de primera calidad y materias primas de temporada, cuenta además con carta de bebida y cocteles.
Terraza de verano Solares
Terraza de verano Solares
Situada en los jardines del Hotel y con vistas a la piscina, la terraza se convierte en protagonista del verano con una carta ligera y refrescante con pescados salvajes recién llegados de la lonja y las carnes a la brasa.
