Turismo enológico
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Nuestros viñedos se encuentran en un enclave natural único, en pleno corazón de la Milla de Oro de la Ribera del Duero, concretamente en Castilla Termal Monasterio de Valbuena, nuestro hotel 5 estrellas.
Acogidos a la Denominación de Origen Ribera del Duero, los viñedos están localizados dentro una franja, marcada por el río Duero de unos 115 kilómetros de longitud situada en la confluencia de las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid.
El marco vitivinícola de la Ribera del Duero, engloba un amplio abanico de bodegas, donde poder disfrutar de la cultura de la vid y del vino a través de un recorrido histórico, artístico y cultural a través del paso del tiempo en la Ribera del Duero.
Disfruta del mejor enoturismo a través de la Ruta del Vino Ribera del Duero. Nuestro clientes pueden disfrutar de una serie de ventajas en las bodegas más cercanas como Bodega Baden Numen, Valdebodegas, Emina, Dehesa de los Canónigos, Emilio Moro, Bodega Matarromera o Pago de Carraovejas. Tradición, historia y cultura del vino en estado puro.
Descubre nuestro Vino Converso, la continuación del legado de los monjes cistercienses que habitaban los muros del Monasterio de Santa María de Valbuena.
El Vino Converso está elaborado con uvas especialmente seleccionadas de los viñedos del monasterio, criado en barrica de roble francés y americano durante 12 meses. Vino exclusivo, con una producción limitada de 5.500 botellas destinadas a nuestros clientes.
Disfruta de nuestros exclusivos tratamientos de vinoterapia en entornos inigualables. Combina el mejor bienestar con las propiedades de nuestro Vino Converso.
El Ritual Ribera del Duero incluye una exfoliación corporal, sauna, envoltura de vino y masaje corporal para que disfrutes de una experiencia enológica diferente y única.
Vive una experiencia enoturística exclusiva en nuestros hoteles balneario: agua mineromedicinal, miles de hectáreas de viñedo, tesoros culturales y naturales y gran riqueza gastronómica. Una combinación perfecta para tus sentidos. Exclusivo en Castilla Termal Olmedo, Castilla Termal Monasterio de Valbuena y Castilla Termal Burgo de Osma.
*ACTIVIDAD ESTACIONAL. CONSULTE DISPONIBILIDAD.
En Castilla Termal Monasterio de Valbuena se encuentra uno de nuestros huertos ecológicos, con esta iniciativa no solo buscamos aumentar los niveles de sostenibilidad, también queremos dar mayor relevancia al producto local y contar con una gastronomía de la máxima calidad.
Para acercar esta iniciativa a nuestros clientes hemos creado una actividad que consiste en una visita muy especial con cata de productos del huerto incluida.
Nuestros restaurantes siguen la filosofía Slow Food, es decir, comer alimentos kilómetro 0 y estacionales, y contrarrestar así la desaparición de las tradiciones alimentarias locales y familiares.
Actualmente se recolectan productos como pepinos, sandías, tomates, pimientos, lechugas o plantas aromáticas, entre otros. Y que varían según la época y la zona. Una declaración de intenciones que ya se ha hecho realidad en Castilla Termal Solares y Castilla Termal Monasterio de Valbuena con la que los huéspedes podrán degustar una cocina saludable y de calidad
El enoturismo o turismo del vino está enfocado a zonas de producción vinícola. Además, se relaciona con el turismo gastronómico y cultural.
Tres de nuestros hoteles se encuentran situados las rutas de vino más importantes de la provincia: Castilla Termal Monasterio de Valbuena, Castilla Termal Olmedo y también Castilla Termal Burgo de Osma.
Consulte condiciones con el Departamento Comercial de nuestros hoteles.
