El espacio gastronómico del Castilla Termal Monasterio de Valbuena cuenta con un exclusivo restaurante a la carta compuesta por platos de la cocina tradicional y moderna, elaborados con los productos de la zona de la Ribera del Duero de la más alta calidad. El Hotel cuenta además con cafetería, comedores privados, salón de celebraciones de hasta 200 personas y salas de reuniones adaptables a sus necesidades. Menús personalizados para comidas de empresas y celebraciones.
Restaurante a la carta.
El espacio gastronómico del Castilla Termal Monasterio de Valbuena cuenta con un exclusivo restaurante a la carta compuesta por platos de la cocina tradicional y moderna, elaborados con los productos de la zona de más alta calidad. El Hotel cuenta además con comedores privados, salón de celebraciones de hasta 200 personas y salas de reuniones adaptables a sus necesidades. Menús personalizados para comidas de empresas y celebraciones.
Carta Restaurante Converso Platos del Huerto Ecológico Menú Sabor de Amor Menú Degustación Menú Infantil
Cafetería snack bar
Un ambiente perfecto para leer la prensa, disfrutar de un rato de tertulia o simplemente saborear un exquisito café, y disfrutar de su amplia terraza exterior.
También podrá disfrutar de una selección de platos ligeros, consulte nuestra carta de cafetería.
HORARIOS:
De lunes a jueves de 11:00h a 00:00h.
De lunes a jueves. Comidas/cenas de 13:30h a 16:00h y de 20:30h a 23:00h.
Viernes de 11:00h a 01:00h
Viernes. Comidas/cenas de 13:30h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h.
Sábado de 11:30h a 01:00h
Sábado. Comidas/cenas de 13:30h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h.
Domingo de 11:30h a 00:00h
Domingo. Comidas/cenas de 13:30h a 16:00h y de 20:30h a 23:00h.
Un espacio único de 140 m2 donde poder disfrutar de los mejores vinos de la Ribera del Duero, del panorama nacional como internacional.
Descubre nuestro Vino Converso, la continuación del legado de los monjes cistercienses que habitaban los muros del Monasterio de Santa María de Valbuena.
El Vino Converso procedente de la añada 2015 está elaborado con uvas especialmente seleccionadas de los viñedos del monasterio, criado en barrica de roble francés y americano durante 12 meses. Vino exclusivo, con un excedente de 2.000 botellas destinadas a nuestros clientes.
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