Campos de Lavanda

La idea surgió de un agricultor de la zona que tras visitar la Provenza francesa donde descubrió y se enamoró del color y del aroma de estos campos, por lo que se trajo unos esquejes de esta planta. Convenció a sus hermanos y a un perfumista que había trabajado para la marca Loewe para empezar el cultivo de la lavanda.

En la actualidad, Brihuega produce el 10% de la producción mundial de esencia lavanda.