Gastronomía
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Una oda al producto y al territorio.
Nuestra propuesta culinaria honra la tradición de la tierra desde un prisma sofisticado. Nuestra propuesta gastronómica nace del respeto por la tierra y el ritmo de la Ribera del Duero. Una cocina que pone en valor el producto local y de temporada, con ingredientes que van de la huerta a la mesa y que reflejan la riqueza del entorno.
El vino es también protagonista, con una cuidada selección de referencias de la Ribera del Duero que acompañan y elevan cada experiencia, conectando cada plato con el paisaje del que procede.
Condes de Miranda Gastrobar
Condes de Miranda Gastrobar
Los Condes de Miranda Gastrobar will inaugurate its service on July 1, introducing a new gastronomic space designed to offer a refined culinary experience in a unique setting.
Restaurante Los Zuñiga
Restaurante Los Zuñiga
Bajo los arcos del claustro renacentista del Palacio de Avellaneda, en Peñaranda de Duero, el Restaurante Los Zúñiga trae una propuesta gastronómica que cocina la Ribera del Duero como siempre se ha cocinado: con lo que da la tierra y lo que manda la temporada. Carnes, verduras de huerta y recetas que llevan generaciones en el territorio, servidas entre piedra centenaria.
