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Bodegas Menade
Apuestan por lo innato, adoran la variedad verdeja y su misión es devolver a los viñedos lo que en su día el hombre les quitó. Así son los hermanos Sanz que, con cinco generaciones de viticultores y enólogos detrás, disfrutan desde el año 2005 de su proyecto propio, MENADE. Hoy en día nos dejan ver el carácter apasionado, aventurero y, personalizado de la viticultura, terreno y, por supuesto, de sus vinos.
¿Dónde está?
A unos 29 minutos en coche desde Castilla Termal Balneario de Olmedo podrás llegar a las Bodegas Menade, en el municipio de Rueda. Consulta aquí la ruta.
¿Por qué tiene interés?
La verdadera historia de la familia comenzó en 1820, cuando los antepasados cultivaban la viña en diversas localidades hoy adscritas a la D.O. Rueda. La elaboración de los vinos se realizaba en lo que hoy se ha bautizado como ‘Menade by Secala’, una bodega subterránea excavada en la roca a principios del siglo XIX.
Cada una de las generaciones de la familia comenzó a elaborar sus vinos en este histórico lagar y cada una de ellas tuvo una visión pionera en la zona para hacer vinos de calidad; pero a principios de los años 2.000 los hermanos Sanz decidieron comenzar su propio proyecto basado en el respeto por la naturaleza y en la vuelta a la tradición.
Los encuentros por los caminos pedregosos de su finca son respetuosos y fieles al medio ambiente y, con su equipo han conseguido recuperar una biodiversidad y paisaje en una Castilla y León muy castigada por las condiciones climáticas, pero también por el incumplimiento humano. La inquietud de sus mentes, el descaro en mostrar la espontaneidad en sus elaboraciones, su incondicionalidad por lo natural y sus maneras de distracción, para precisamente concentrarte en su proyecto, resumen el espíritu exigente de la calidad y personalidad de sus vinos.
¿Quieres hacer una visita?
Bodegas Menade ofrece varias experiencias para descubrir los vinos que dieron lugar a su origen a través de varias visitas muy especiales.
Menade Made By Nature:
- Visita guiada a la Bodega de Rueda, Jardín de Polinización y Hotel de Insectos, la Granja.
- Cata de 3 vinos armonizados con producto local y artesano.
- Duración aproximada de 90 min.
Menade By Secala:
- Visita guiada a la Bodega familiar de 1820 de La Seca.
- Cata de dos vinos.
- Visita guiada a la Bodega de Rueda, Jardín de Polinización y Hotel de Insectos, la Granja.
- Cata de 3 vinos armonizados con producto local y artesano.
- Duración aproximada de 150 min.
La Custodia:
- Visita guiada a la Bodega familiar de 1820 de La Seca.
- Cata de cuatro vinos.
- Visita guiada a la Bodega de Rueda, Jardín de Polinización y Hotel de Insectos, la Granja.
- Cata de 5 vinos armonizados con producto local y artesano.
- Duración aproximada de 150 min.
Para ampliar la información, horarios y tarifas puedes contactar en el teléfono 647 687 862 o vía email enoturismo@menade.es.
Más información en: https://www.menade.es/
