Sustentabilidade
Castilla Termal Hoteles compromete-se com a proteção do meio-ambiente.
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Economia circular. Damos mais vida ao sabonete, reduzimos os resíduos a zero
Detetámos uma possibilidade de melhoria: o resíduo de cada barra de sabonete no quarto era de 82%. Pensámos na solução: dar-lhe uma segunda vida.
Os cúmplices: A Fundação Intras, recolhe em veículo elétrico os resíduos de sabonete e emprega pessoas com doenças mentais graves para o reciclar e convertê-lo de novo em sabonetes que são doados ao programa de pessoas sem-abrigo da autarquia de Valladolid.
Controlo e redução de consumos energéticos
Contamos com mecanismos de controlo sobre a utilização de energias. Isto permite desenvolver ações que reduzam os consumos sem que estas pressuponham uma perda de conforto para os nossos clientes.
Damos prioridade à utilização de energias limpas e/ou renováveis como a geotérmica e a biomassa mas, adicionalmente, isto é acompanhado pela utilização de dispositivos de baixo consumo, luzes LED ou sistemas de medição que permitem detetar, controlar e corrigir qualquer anomalia.
Em Valbuena, para a produção de frio, o hotel dispõe de um sistema de geotermia refrigerada por água da nascente, com uma saída de recuperação do calor.
No nosso quotidiano, todos podemos ter influência na redução da utilização de energia, adquirindo hábitos como apagar as luzes ou aparelhos elétricos e eletrónicos que não seja necessário manter ligados. Informamos os clientes e formamos as equipas em boas práticas.
Fomento do emprego local
Contribuímos para a fixação da população nas zonas rurais onde se localizam os nossos hotéis. 98% das nossas equipas são dos arredores e contamos com alojamentos locais para os que não são. Damos prioridade ao trabalho com produtores e artesãos locais. Reduzimos assim a pegada de carbono das deslocações para o local de trabalho e das mercadorias.
Linha de cosmética
A linha de cosmética da Castilla Termal Hoteles é fabricada de forma mais natural, sem corantes, silicones, óleos minerais e parabenos. Além disso, apresenta-se em embalagens de plástico reciclado e reciclável.
Recolha seletiva e gestão de resíduos
Temos acordos e contratos com empresas públicas e privadas para a segregação e reciclagem de resíduos. Trabalhamos com os fornecedores na inovação e desenvolvimento de novas embalagens e medidas sustentáveis. Contamos com unidades de compostagem para a reciclagem dos resíduos e a reutilização do lixo orgânico como fertilizante para as nossas vinhas e hortas ecológicas. Atualmente nos hotéis já se trabalha na recolha seletiva de alguns resíduos que permitem a reciclagem posterior como:
- Óleo alimentar, recolhido pela Ecocyl
- Lâmpadas, bulbos, tubos fluorescentes, recolhidos pela Ambilamp.
- Pilhas, recolhidas pela Ecopilas.
- Vidro, recolhido pela Ecoembes.
- Papel e cartão recolhidos pelos serviços municipais de recolha (Aytos).
- Separamos as gorduras com a Biotran
- Matéria orgânica de cozinha, compostagem em Valbuena
- Mobiliário e roupa interior, Cruz vermelha.
Devemos trabalhar para ampliar o nosso compromisso com este trabalho, tentando que os nossos fornecedores utilizem sistemas de embalagem que reduza a geração de resíduos, tanto em quantidade, como na utilização de matérias como plásticos, ou derivados do petróleo.
Gastronomia local e hortas ecológicas.
Atualmente são colhidos produtos como pepinos, melancias, tomates, pimentos, alfaces ou plantas aromáticas, entre outras. E que variam segundo a época e a zona. Uma declaração de intenções que já se tornou realidade no Castilla Termal Balneario de Solares e no Castilla Termal Monasterio de Valbuena com a qual os hóspedes poderão degustar uma cozinhas saudável e de qualidade.