GASTRONOMIE

Restaurant Converso

Restaurant a-la-cartè

Der gastronomische Raum von Castilla Termal Monasterio de Valbuena verfügt über ein exklusives a-la-cartè-Restaurant, das sich  durch traditionelle und moderne Gerichte zusammensetzt und mit den besten Produkte der Zone hergestellt sind. Das Hotel verfügt auch über Cafeteria, private Esszimmer, Gesellschaftsräume für 200 Personen und Konferenzräume, anpassungsfähig an ihre Bedürfnisse.  Personalisierte Menüs für Geschäftsessen und Feierlichkeiten.

ZEITPLAN:
Von montag bis sonntag Mittag- und Abendessen von 13.30 bis 15.30 Uhr und von 20.30 bis 22.30 Uhr

Gastrobar La Cilla

Ein perfekter Ort , um Zeitung zu lesen, eine Unterhaltung zu führen oder einen köstlichen Kaffee zu geniessen, und seine große Außenterrasse Raum.
Sie können auch eine Auswahl an leichten Gerichten finden Sie in unserem café menü.

ÖFFNUNGSZEITEN:

Von Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 00:00 Uhr. Mittag- und Abendessen von 13.30 bis 15.30 Uhr und von 20.30 bis 22.30 Uhr

Freitag von 11.00 bis 01.00 Uhr. Mittag- und Abendessen von 13.30 bis 15.30 Uhr und von 20.30 bis 22.30 Uhr

Samstag von 11.30 bis 13.00 Uhr. Mittag- und Abendessen von 13.30 bis 15.30 Uhr und von 20.30 bis 22.30 Uhr

Sonntag von 11.30 bis 00.00 Uhr. Mittag- und Abendessen von 13.30 bis 15.30 Uhr und von 20.30 bis 22.30 Uhr

Bodega Los Monjes

Das Weingut der Mönche ist der Herkunftsort der Weine der Ribera del Duero, denn den Zisterziensermönchen, die vom 12. bis zum 19. Jahrhundert das Kloster Santa María de Valbuena besetzten, wird die Zugehörigkeit zu den Die Eltern der Douro-Weine brachten als erste die Sorten Frankreichs mit. Genießen Sie in unserem Weingut die besten Weine und die Haute Cuisine, basierend auf den Konzepten von Slow Food und Km 0: Produkte des Landes und der Saison von höchster Qualität mit einem Hauch von Modernität, um ein unwiederholbares kulinarisches Erlebnis zu erzielen.

Stunden:
Freitag und Samstag von 8:30 bis 22:30 Uhr

Converso- Wein

Entdecken Sie unseren Converso- Wein, die Fortsetzung der Tradition der Zisterziensermönche, die im Kloster Santa María de Valbuena lebten.

Der Converso- Wein aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Weinberge des Klosters hergestellt und ist in Barriques aus französischer und französischer Eiche 12 Monate lang gereift. Ein Exklusiver Wein mit einer begrenzten Produktion von 5.500 Flaschen für unsere Kunden.