Castilla Termal Balneario de Solares recibe el accésit al Mejor Concepto de Tapa en el XIV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid

Francisco Cotera, chef de Castilla Termal Balneario de Solares, gana el accésit al Mejor Concepto de Tapa en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid.

En Valladolid ha apostado por su pincho 'El Indiano', que pretende recordar la figura del Marqués de Valdecilla y la cocina típica de América Latina. Se trata de un pincho sencillo, fresco, muy visual, que combina bien los sabores y emplea tres productos de Cantabria.

DEL MARTES 6 AL DOMINGO 11 DE NOVIEMBRE: FESTIVAL MUNDIAL DE LA TAPA

Los 46 establecimientos de hostelería de la ciudad, que apadrinan y acogen a los participantes del XIV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y del II Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2018, ofrecen en sus barras a los clientes la posibilidad de disfrutar durante estos días de las tapas de la competición.

A partir del jueves, los establecimientos de Valladolid que lo deseen podrán ofrecer su versión de la tapa ganadora del XIV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y del II Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2018. El Restaurante que apadrina a nuestro pincho es CAROBA, junto a la Plaza Martín Monsó.

Más información en https://www.concursonacionaldepinchosytapas.com/